Salud

Stevia: mitos y verdades


2. ¿Se puede usar para todo?

Verdadero. Gracias al desarrollo industrial se han creado stevias que responden a diferentes necesidades. Las grandes compañías ya la utilizan en la producción de chicles, pastillas refrescantes, bebidas y gelatinas light. Y tú la puedes usar en casa para endulzar el café o hacer un rico bizcocho, dado que debido a su composición puede ser usada a altas temperaturas.